אוכל ביום גיבוש — למה זה כל כך חשוב?
ביום גיבוש, האוכל הוא חלק מהגיבוש עצמו. שולחן אוכל משותף, הפסקה עם קפה ומאפים, ארוחת צהריים שיושבים ביחד — אלו רגעי חיבור אמיתיים. קייטרינג חלבי ביום גיבוש הוא הבחירה הנפוצה ביותר — קל, מגוון, ומתאים לכולם.
לוח תפריטים לאורך היום
הגעה — 8:30-9:00
קפה, תה, מיצים, מאפים קטנים, פירות. מטרה: ברוכים הבאים, מקרבים אנשים.
ביניים — 11:00-11:30
פינגרפוד, עוגיות, מיצים, בר קפה. מטרה: שמירה על אנרגיה בין הפעילויות.
ארוחת צהריים — 13:00-14:00
- קיש גבינות + פשטידות ירקות
- מגשי גבינות, סלטים וממרחים
- מגש דגים מעושנים
- לחמים ארטיזן
- סלטים מגוונים
שולחן מתוקים — 16:00 (סיום)
עוגות בוטיק, קינוחים אישיים, שוקולדים, פירות מיובשים. זה הרגע שנחקק בזיכרון.
טיפים ממנהלי HR
- קחו ספק אחד לכל היום — ולא ספקים שונים לכל ארוחה
- ציינו גם אלרגיות ומגבלות תזונתיות לפני האירוע
- בקשו שהספק יגיע 30 דקות לפני כל ארוחה — לא בדיוק בשעת ההגשה
- ודאו שיש מספיק לחמים ופחמימות — פעילויות גיבוש מרעיבות
קבלו הצעת מחיר לגיבוש — מינימום 20 משתתפים.
שאלות נפוצות
מה מגישים ביום גיבוש?▾
ביום גיבוש מלא: ארוחת בוקר קלה, ביניים, ארוחת צהריים מלאה ושולחן מתוקים בסיום. חלבי = קל, גמיש, מתאים לחוץ.
כמה עולה קייטרינג ליום גיבוש?▾
יום גיבוש מלא: 110-180 ₪ לאדם. חצי יום: 75-95 ₪. לפרטים ומחירים.