מנות פתיחה — הרושם הראשון שנשאר
מנות הפתיחה קובעות את הטון לכל הסעודה. הנה 12 רעיונות שעובדים בכל אירוע:
קלאסיות אהובות
- ברוסקטה עגבנייה ומוצרלה: פשוט, נראה יפה, כולם אוהבים
- סלט קפרזה עם בזיליקום: צבעוני ומרשים
- מגש גבינות עם דבש ואגוזים: קלאסי ל-100%
- קיש מיני בצלוחיות אישיות: אלגנטי ומדויק
יצירתיות
- מוס גבינה בכוסיות: עם ג'לי פירות על הגבה
- קרפ גבינה מגולגל: עם עשבים ולימון
- ספינג'ים מיני: מן הבר המרוקאי — עם דבש
- ריזוטו גבינות בכוסית: מנה חמה קטנה ומרשימה
בריאות ועונתיות
- שייק ירוק בכוסית: תרד, מלון, מנטה, מיץ לימון
- גספצ'יו עגבניות: עם קוביית גבינת עיזים צפה
- ירקות על שיפוד עם ציפוי פטה: צבעוני ונגיס
- כוסית טחינה עם עוגיית שמרים: ישראלי ומיוחד
רוצים שולחן פתיחה שיוריד לסתות? דברו איתנו.