ארגון קידוש מושלם
קידוש בבית הכנסת הוא מסורת יפה שמאגדת את הקהילה. בין אם מדובר בשבת חתן, הולדת בת, או כל שמחה אחרת - קידוש מוצלח דורש תכנון נכון.
תכנון כמויות
הכלל: חשבו 70% מהמתפללים הרגילים פלוס המוזמנים הספציפיים. לכל אורח חשבו 3-4 פריטי מזון. אם הקידוש הוא האירוע העיקרי - הוסיפו 20% לכמויות.
תפריט מומלץ לקידוש
- מאפים חמים - בורקסים ופשטידות
- קישים בטעמים מגוונים
- סלטים - חומוס, טחינה, סלט ירוק
- גבינות וממרחים
- ירקות טריים
- קינוחים ועוגות
- יין, מיץ ושתייה
לוגיסטיקה
תאמו מראש עם גבאי בית הכנסת את מיקום ההגשה, שעת ההגעה להקמה, וכמובן את הניקיון אחרי. צוות הקייטרינג שלנו מגיע, מקים, ואחרי הקידוש מפרק ומנקה.
טיפים מהשטח
אל תשכחו כוסות חד-פעמיות ליין, מפיות, ושקיות אשפה. אם הקידוש בחוץ - תכננו הגנה מהשמש או הגשם. והכי חשוב: הזמינו מספיק מראש כדי שהכל יהיה מושלם.
קייטרינג לקידוש לפי אזור
קידוש ירושלים קידוש מעלה אדומים קידוש רמות קידוש הר נוף קידוש בית שמש קידוש פסגת זאב