מגש פירות לאירוע – מדריך מקיף
מגש פירות הוא אחד הפריטים הראשונים שנעלמים באירוע. הוא קל, בריא ואהוב על כולם. הנה איך לעשות אותו נכון.
פירות עונה לפי חודשים
- קיץ: ענבים, אבטיח, מנגו, אפרסק, תות שדה
- סתיו: תפוח, אגס, רימון, תאנה
- חורף: תפוז, קלמנטינה, גרפ-פרוט, קיווי
- אביב: תות שדה, דובדבן, מנגו, תות עץ
איך לעצב מגש פירות יפה
- שילוב צבעים – אדום, כתום, ירוק, סגול
- גדלים שונים – ענבים שלמים, קוביות גדולות, פירות קטנים
- ערכי גובה – שימו כוס עם פירות גבוהה במרכז
- נענע לקישוט
- שתי-שלוש "נקודות מוקד" בצבעים בולטים
מה להימנע
- תפוחים חתוכים (מתחמצנים מהר)
- פירות שמלכלכים (אוכמניות בלי מגבון)
- פירות מדי בשלים שמרככים
שאלות נפוצות
כמה פירות לאדם לאירוע?▾
לאירוע כמנת תוספת: 100-150 גרם פירות לאדם. כמנת עיקרית לדסרט: 200-250 גרם. לאירוע של 50 איש: 5-7 ק"ג פירות מגוונים.
אילו פירות הכי נוחים לאירועים?▾
פירות שנוח לאכול בידיים: ענבים, תות שדה, אוכמניות, פטל, קוביות מנגו/אבטיח. להימנע מפירות שמלכלכים (אוכמניות צבעוניות) ומפירות שמתחמצנים מהר (תפוח חתוך).