קייטרינג כשר למהדרין
בירושלים רמת הכשרות היא עניין רציני. קהילות חרדיות ומסורתיות רבות דורשות כשרות מהדרין. הנה מה שצריך לדעת.
רמות כשרות בקייטרינג
- כשר רגיל – כשרות ברשות המקומית
- מהדרין – כשרות גבוהה עם דגש על מוצרי חלב
- בד"ץ – בית דין צדק, הכשרות הגבוהה ביותר
- חלב ישראל – חלב שנחלב בפיקוח יהודי
מה כוללת כשרות מהדרין בחלבי?
- גבינות עם חלב חדרי (חלב ישראל)
- בישול על ידי יהודי
- ירקות מבודקים מתולעים
- ביצים בפיקוח
- קמח נקנסת
עוגית ורמת הכשרות
עוגית עובדת עם כשרות גבוהה המתאימה לרוב הקהילות בירושלים. לפרטים על הכשרות הספציפית – צרו קשר.
שאלות נפוצות
מה זה כשרות מהדרין בקייטרינג?▾
כשרות מהדרין (מהודר) כוללת: גבינות עם חלב חדרי, בישול ישראל, ירקות מבודקים מתולעים, חלב ישראל. הכשרות הכי מחמירה.
אילו תעודות לחפש לקייטרינג מהדרין?▾
תעודות מוכרות: בד"ץ עדה החרדית, בד"ץ בית יוסף, מהדרין ירושלים, רב המחוז ירושלים. כל אחת ברמה מעט שונה.