למה כדאי לברר את זה מראש, לא אחרי
הרבה מארחים מגלים את מדיניות הביטולים והשינויים של הספק שלהם רק כשמשהו כבר השתבש — אורח שביטל ברגע האחרון, שינוי בתאריך, או אלרגיה שהתגלתה מאוחר. הדרך הנכונה היא לשאול את השאלות האלה כבר בשלב ההזמנה, לא לחכות שיהיה צריך אותן.
שאלות שכדאי לשאול כל ספק קייטרינג
- עד מתי אפשר לשנות את מספר האורחים? — ולאיזה כיוון (הגדלה קלה יותר מהקטנה, בדרך כלל)
- מה קורה בביטול מלא? — האם יש דמי ביטול, ומהם מדרגות הזמן שקובעות זאת
- אפשר לשנות פריטים בתפריט ברגע האחרון? — למשל תוספת מגש טבעוני שהתגלה שצריך
- מה קורה במקרה של שינוי תאריך? — האם זה נחשב ביטול, או שינוי בלבד
מה סביר לצפות לו
מבחינת מקובל בענף: ככל שההודעה מוקדמת יותר, כך הגמישות גדולה יותר. שינויים בכמות אורחים בטווח קטן (עד כ-10-15%) נהוגים לרוב עד ימים ספורים לפני האירוע. ביטול מלא סמוך לתאריך האירוע כמעט תמיד כרוך בעלות כלשהי, כי הספק כבר רכש חומרי גלם והקצה זמן צוות.
איך אנחנו עובדים בעוגית
אנחנו מאמינים בשקיפות מלאה מהרגע הראשון — התנאים המדויקים לגבי שינויים וביטולים נקבעים ומוסכמים מול כל לקוח בהתאם לגודל האירוע ולתאריך, ומובהרים בבירור בזמן ההזמנה, כדי שלא תהיה אי-הבנה בהמשך.
הזמנה
לפני שמסכמים הזמנה — צרו קשר ונברר יחד את כל התנאים, כולל מדיניות שינויים וביטולים, כך שתדעו בדיוק למה לצפות.
