הבדלים בין רמות כשרות
כשמזמינים קייטרינג לאירוע, חשוב להבין את ההבדלים בין רמות הכשרות השונות. בעוגית אנחנו עובדים בכשרות למהדרין, הרמה הגבוהה ביותר.
כשר רגיל (רבנות)
כשרות בסיסית תחת השגחת הרבנות המקומית. עומדת בדרישות ההלכתיות הבסיסיות אך לא תמיד מספקת את כל הקהילות.
כשר למהדרין
רמת כשרות מחמירה יותר שכוללת הקפדה על חומרי גלם ברמה גבוהה יותר, הפרדה מוחלטת, ופיקוח צמוד יותר. מתאימה לכל הקהילות.
בד"ץ
הרמה הגבוהה ביותר, תחת השגחת בית דין צדק. הקפדה מקסימלית על כל ההלכות.
למה זה חשוב לאירועים?
כשמזמינים קייטרינג לאירוע עם אורחים מרקעים שונים, כשרות למהדרין מבטיחה שכולם יוכלו לאכול בנחת. לכן בעוגית כל המוצרים שלנו כשרים למהדרין.
