חתונה חלבית – מדריך מלא
חתונה חלבית היא מגמה גוברת בישראל – זוגות רבים בוחרים בה בשל עלות נמוכה יותר, גמישות תפריט ואלגנטיות ייחודית. עוגית מתמחה בחתונות חלביות ירושלמיות.
יתרונות חתונה חלבית
- חיסכון כספי – 30-50% פחות מחתונה בשרית
- גמישות תפריט – מגוון אפשרויות יצירתיות
- אלגנטיות – גבינות, פסטות, דגים יכולים להיות מרשימים מאוד
- קל יותר לוגיסטית – פחות מגבלות כשרות
תפריט חתונה חלבית – קבלת פנים
- עמדת גבינות פרמיום
- עמדת סלמון מעושן
- מיני קישים
- עמדת ירקות ודיפ
- מיני קאפקייקס
תפריט ארוחת ערב חלבית
- מנות ראשונות: מרק קרם ירקות, סלט גורמה, מנת גבינות אישית
- מנה עיקרית: ניוקי ברוטב עגבניות, ריזוטו פטריות, פילה דג ברוטב לבן
- קינוחים: עוגת חתונה מעוצבת, פנה קוטה, מוס שוקולד, פטיפורים
כמה עולה חתונה חלבית?
מחיר חתונה חלבית ל-150 אורחים: 90,000-150,000 ₪ (כולל אולם, DJ, קייטרינג, פרחים). הקייטרינג בלבד: 150-250 ₪ לאדם. לפרטים – צרו קשר.
שאלות נפוצות
האם חתונה חלבית זולה יותר מחתונה בשרית?▾
כן, חתונה חלבית זולה בדרך כלל ב-30-50% מחתונה בשרית. חתונה בשרית עולה 250-400 ₪ לאדם, חלבית 150-250 ₪ לאדם. עבור 200 אורחים החיסכון הוא עשרות אלפי שקלים.
מה מגישים בחתונה חלבית?▾
בחתונה חלבית קבלת פנים: גבינות, ירקות, סלמון. ארוחת ערב: מנות ראשונות, מנה עיקרית (פסטה/ריזוטו/דג), קינוחים. עוגת חתונה מיוחדת.
האם חתונה חלבית נחשבת "פחות" מבשרית?▾
ממש לא! חתונה חלבית יכולה להיות אלגנטית ומרשימה לא פחות. בשנים האחרונות יש עלייה גדולה בפופולריות של חתונות חלביות בקרב זוגות שרוצים חתונה יוקרתית בתקציב נוח יותר.
