קייטרינג חנוכה – מדריך מלא
חנוכה הוא חג אידיאלי לקייטרינג חלבי – כי המסורת מחייבת מוצרי חלב ומאכלים מטוגנים בשמן! חגיגת חנוכה עם קייטרינג מקצועי הופכת את האירוח הביתי להנאה ולא לעבודה קשה.
מאכלי חנוכה קלאסיים בתפריט קייטרינג
- לביבות ביתיות – מוגשות חמות עם שמנת חמוצה ורוטב תפוחים
- סופגניות – עם מילוי ריבה, קרם וניל, שוקולד
- מגש גבינות חנוכה – גבינות מיוחדות, דבש, אגוזים ולחמניות
- מוס גבינה – קינוח עשיר ואלגנטי לחגיגה
- קוגל ביתי – מסורתי ועשיר
תפריטים לחגיגות חנוכה
חגיגה קטנה (עד 30 איש): מגש לביבות, מגש גבינות, עוגיות חנוכה מעוצבות, שתייה חמה.
חגיגה בינונית (30-60 איש): כל האמור + קיש, סלטים, מגש פירות וסופגניות.
מסיבת חנוכה גדולה (60+ איש): תפריט מלא עם מנות חמות, בר גבינות, עמדת לביבות חמות.
מתי להזמין?
חנוכה הוא תקופה עמוסה מאוד. מומלץ להזמין לפחות 3-4 שבועות מראש, ולפני כ"ה בכסלו הזמנות נסגרות מהר. צרו קשר כדי לקבל מקום בלוח האירועים שלנו.
חנוכה במשרד ובבית הכנסת
מעבר לחגיגות המשפחתיות, חנוכה הוא גם זמן פופולרי לאירועי חברה — הדלקת נר משרדית עם לביבות וסופגניות היא מסורת נחמדה שמוסיפה אווירה לצוות. גם קידושי שבת חנוכה בבית הכנסת נוטים להיות גדולים יותר מקידוש רגיל — כדאי לתאם מספרים מראש. לתכנון כל השנה מראש, כולל ראשי החודשים שבתוך תקופת החג, יש לנו מדריך מרוכז.
שילוב עם אירועי סוף שנה
חנוכה חופף לרוב לתקופת אירועי סיכום שנה בעבודה — שווה לבדוק אם אפשר לשלב את שניהם באירוע אחד ולחסוך בעלויות לוגיסטיקה.